BANYAN TREE CLUB & SPA SEOUL
도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울이 ‘쇼콜라 크램 데코’ 홀케이크와 다양한 미니 케이크, 총 5종을 선보인다. 대표 제품인 쇼콜라 크램 데코는 촉촉한 초코 스펀지 사이에 상큼한 딸기와 고소한 생크림, 진한 초콜릿 크림을 더했다. 조각 케이크는 쇼콜라 크램 데코의 조각 케이크 버전인 ‘가토 쇼콜라’, 다크 초콜릿과 산딸기가 조화를 이루는 ‘상테르’, 진한 초콜릿 풍미를 느낄 수 있는 ‘브라우니 쇼콜라’, 화이트 초콜릿과 딸기가 어우러진 ‘브라우니 쇼콜라 블랑’이 있다. 케이크 단품은 물론 로맨틱한 홈파티를 위해 쇼콜라 크램 데코 홀케이크와 스파클링 와인 카스텔블라아 카바 브뤼로 구성한 스페셜 세트도 구매 가능하다. 2월 8일부터 14일까지 판매될 예정이다. 

LOTTE HOTEL SEOUL
달콤한 딸기 디저트도 즐기고 사회 공헌 프로젝트에도 참여하고 싶다면 롯데호텔서울이 샹테카이와 컬래버레이션해 준비한 ‘2020 
머스트 비 스트로베리’ 프로모션을 기억할 것. 프로모션 기간에 ‘샹테카이 와일드 뷰티’ 앱을 이용해 인증샷을 찍고 SNS에 해시태그 #ChantecailleWild와 함께 공유하면 게시물이 일정 수치 이상 도달할 때마다 동물 보호 단체에 기부금이 전달된다. 딸기 디저트를 즐기는 방법은 두 가지. 동물 모형이 올라간 3단 트레이에 딸기 디저트 10종이 서빙되는 ‘딸기 애프터눈 티 세트’와 웰컴 스타트레이, 딸기 디저트 뷔페 메뉴 30여 종을 즐길 수 있는 ‘딸기 뷔페’가 바로 그것. 딸기 애프터눈 티 세트는 4월 30일까지, 딸기 뷔페는 4월 19일까지 이용 가능하다. 

LE MERIDIEN SEOUL
소중한 이에게 마음을 전해야 하는 2월을 맞아 르메르디앙 서울에서 밸런타인 케이크 2종을 출시했다. 먼저 ‘레드벨벳’ 케이크는 순백의 발로나 하트 초콜릿이 레드벨벳의 빨간 속살을 감추고 있는 케이크다. 초콜릿 속 레드벨벳 스펀지는 층층이 크림치즈를 레이어드해 풍미를 더한다. 앙증맞은 사이즈로 시선을 빼앗는 ‘하트 시그널’ 케이크는 파스닙과 잣을 듬뿍 넣어 만든 고소한 시트에 상큼한 유자와 라임 인스퍼레이션 크림, 라즈베리 향의 블러드 오렌지 콤포트, 마스카포네치즈와 발로나 초콜릿, 원유로 만든 크림을 채웠다. 레드벨벳 케이크는 2월 한 달간, 하트 시그널 케이크는 밸런타인데이 당일에만 한정 판매한다.

더네이버, 호텔, 디저트